
玄米と発芽玄米はどこが違う?栄養素や味わいを比較
かつての日本人の主食は玄米が主流でした。次第に精米技術が向上するにつれ、白米が食べられるようになりましたが、今では健康効果を期待して、再び...
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「糖質制限」や「適正糖質」などの言葉を耳にする機会が増え、糖質への関心は日々高まっています。糖質は主食に多く含まれる栄養素で、人が生きてい...
白米から玄米へ切り替えをしてみたけれど、どのように扱ってよいのかわからないという人もいるのではないでしょうか。特に、賞味期限や保存期間など...
さまざまなアレンジを楽しむことができるオムライスは、チャーハンや炊き込みご飯など調味して食べる料理が特におすすめです。玄米を調味することで...
玄米を食事にとり入れてみたくても、なんだか味が苦手という方も多いのではないでしょうか。そんな方にはおにぎりがオススメ。おにぎりは、調味料や...
ダイエットといえば、まずは食事と運動ですよね。特に食事は毎日のことであり、ダイエットとは切っても切り離せない重要なものです。近年では健康志...